Proteiinitankkaus

Pitkään jatkuneet pakkaset päättyvät säätiedotuksen mukaan viikonloppuna. Ulkoiluja silmälläpitäen - Kouluttaja valmisti Alvarille herkullisen lihapadan riittävän energiatasapainon varmistamiseksi. Proteiini lihaksikkaan bulldogin tiellä pitää.


Kuva. Alvar seuraa tarkkaavaisesti lihankäsittelyä.

Bulldogin lihapata
Herkulliseen bulldogin lihapataan tarvitset 1 kg naudan lapaa, 1 kpl ydinluukiekkoja, pieni loraus raikasta vettä, laakerinlehti. Paloittele liha sopiviksi suupaloiksi. Varmista lihan mureus tarjoamalla maistiainen apukokille. Ruskista lihapalat padassa suolattomassa voissa. Lisää vesi ja laakerinlehti. Hauduta pataa liedellä noin 1,5 tuntia. Tarjotaan lämpimänä (pienissä erissä) kuivaruokaraksujen lisukkeena.